クマのひとりごと

◆古代エジプトのビール再現　キリン、当時の麦と製法で(朝日新聞)

キリンビールは、古代エジプトで栽培されていた麦を使い、当時と同じ製法で、古代エジプト王国で飲まれていたビール２種類を再現した。

それぞれ見た目が「リンゴジュース」や「カルーアミルク」っぽくて美味しそうです。
もの凄く値が張りそうなので、量産＆市販は到底無理でしょうね。やっぱり(^(エ)^;)

【関連リンク】
「エンマーコムギ」を使った古代エジプトビール完成(キリンビール)