2004.09.14

いにしえのビール

古代エジプトのビール再現 キリン、当時の麦と製法で(朝日新聞)

キリンビールは、古代エジプトで栽培されていた麦を使い、当時と同じ製法で、古代エジプト王国で飲まれていたビール2種類を再現した。

それぞれ見た目が「リンゴジュース」や「カルーアミルク」っぽくて美味しそうです。
もの凄く値が張りそうなので、量産&市販は到底無理でしょうね。やっぱり(^(エ)^;)

【関連リンク】
「エンマーコムギ」を使った古代エジプトビール完成(キリンビール)

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2004.07.11

カレーのカクテル

横浜市中区のテーマパーク「カレーミュージアム」に…(毎日新聞)

横濱カレーミュージアムに、カレーのカクテル「カレッティーニ」が夏季限定で登場するとか。
自分で作ってみたいので、レシピを知りたいです(笑)
ジンにカレースパイスをチョッピリと混ぜるだけで良いのかな?(^(エ)^;)

#「カレーかき氷」も販売されるようですが……レシピだけ知りたいです(爆)

【関連リンク】
夏季限定OPEN 南国酒場 Kariカクテルバー(横濱カレーミュージアム)

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2004.06.29

ペプシブルー

ペプシブルー6月22日に新発売されていた「ペプシブルー」を購入してきました。
かき氷にシロップとして掛けたくなるような青さですね。
独特の後味が印象的なものの、果たして夏向きの味かどうかは疑問符が……。

噂どおり、舌が青く染まりました。頬は赤く染まりました(後者は嘘)(* ̄() ̄*)
ペプシブルーには、着色料として「青色1号」と「赤色102号」が入っているそうです。
狩人の『あずさ2号』やSUPER BELL"Zの『かいじ101号』(※)は入っていない模様。

※新譜はCCCDなので購入できません。責任を取ってください(笑) >TOSHIBA EMI

どうやらペプシブルーは、飲んだ後も楽しめる(?)らしいですね。
飲んだものが「ブルー+イエロー=グリーン」となって身体から排出されるとか。

#着色料の安全性問題もありますし、限定販売で正解ではないかと思います(^(エ)^;)

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2004.06.08

コカ・コーラC2

コカ・コーラC26月7日に世界先行発売されたコカ・コーラC2ですが、早速購入してみました。
……う~ん。拙者としてはオリジナルのコカ・コーラが良さげでござる(^(エ)^;)

#それほどコーラは飲まないので、カロリーの低さよりも味の良さを選びます(笑)

【関連リンク】
Coca-Cola Japan
Special Magic Coca-Cola

【追記】(2004/06/13)
再検証(?)するために、最寄りのマツモトキヨシで再ゲッツ! (σ`(Å)´)σ してきました。
……う~ん。決して不味いということはないんですが、飲み込んだ時の感覚と後味が、どうも私ごのみではありませんね。やっぱり私は、オリジナルのコカ・コーラを選びます(笑)

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2004.05.01

インスタントラーメンを有田焼で

「有田焼」で即席ラーメンを 専用鉢に350個の注文(asahi.com)

高級磁器「有田焼」で有名な佐賀県有田町の若手陶芸家がインスタントラーメン用の鉢の作製、販売を始めた。(中略)1個2000~2万円程度と決して安くはないが、インターネットでの注文は約1カ月で350個を超えた。

有田焼の器で食すインスタントラーメンもまた格別なり、ってか?(^(エ)^;)
「有田焼を身近に感じてもらいたい」という意図もあるんでしょうけれども、せっかく有田焼の器で食べるんだったら、やっぱり麺を作るところから始めたい……(笑)

【関連リンク】
有田陶器市
まるごと有田
佐賀県 西松浦郡有田町

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2004.04.25

アサヒ「本生オフタイム」

本生オフタイムアサヒ「本生オフタイム」 (σ`(Å)´)σ ゲッツ!

3月17日に新発売されていたアサヒ「本生オフタイム」ですが、「春を楽しもう! アサヒ本生オフタイム“5万名様”プレゼントキャンペーン!」に当選したようで、1ケース(500ml缶×24本)が送られてきました。500ml缶で1ケース当選というのは初めてですが、さすがに12kgあると腰に来ますね(笑)

どうもありがとうございます!(* ̄(エ) ̄*) >アサヒビール 御中

発売前の試飲キャンペーン(350ml缶×2本)では、当選者数が10万名だったにもかかわらず当たらなかったんですが、(今回の当選を考えれば)そちらで当選しなくて良かったのかも知れません。

発売後に自分でも購入しておきながら感想を書き忘れていましたので、ご参考まで↓(^(エ)^;)

「苦味40%オフ」の効果なのかどうかは分かりませんが、発泡酒にありがちなクセもなくて飲みやすく感じました。オフタイムだけではなくて「オンタイム」にも似合いそうですね……って、仕事中に飲むのかよっ!

「これじゃ物足りない、もっとパンチが欲しい!」という場合には、バナナを手土産にしてガッツ石松さんに懇願……じゃなくて、例えばアサヒの発泡酒であれば「スパークス」(ないしは「スーパードライ」などのビール)を飲めば良いでしょうね。そして「カロリーは気になるけど麦酒が飲みたい」場合には、糖質50%オフの「本生アクアブルー」を選ぶ、といった感じのラインナップですか。

#従来の「本生」は、苦味とカロリーとキレの良さが欲しい時に飲めば良いでしょうか?(笑)

政府による姑息な酒税法の改悪にもめげず、様々な新製品を開発してくださるビール会社の姿勢には(たとえ商売のためとはいえ)敬意を表したいと思います。

【関連リンク】
アサヒ本生.com
Happoshu Online(発泡酒の税制を考える会)

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2004.03.15

これだけは食べられない!

今まで「トラックバック野郎」にトラックバックしたことがなかったので、トラックバックしてやろう(寒っ)

お題の「これだけは食べられない!」ですが、スーパーマーケットやデパートメントストアで売られているような範囲の食品であれば、とくに食べられないというようなものは思い浮かばないですね。

#いわゆる「ゲテモノ」の類は端から食べませんので、食べられるかどうか分かりません。

チーズも牛乳もレバーも納豆もキノコもイクラもウニもナマコもホヤもニンジンもトマトもピーマンも、スモモもモモもモモのうち・・・じゃなくて(笑)、問題なく食べられます。食品アレルギーのある方には申し訳ないくらいです。私が代わりに食べてあげましょう。

好きな食べ物でしたら、トンカツやらサケやらハチミツやら色々と(^(エ)^;)

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2004.03.01

「コグマ」を食べたい

関東地方に寒さ逆戻り 数日は日中気温平年以下の見通し(asahi.com)

コグマまぁ「真冬並みの冷え込み」といっても、全国的に見れば関東の寒さなんて大したことなかったりしますが・・・それにしても、こういう寒い日には温かい石焼きコグマを食べたくなりますね。


コグマなんでも、韓国語ではサツマイモのことを「コグマ」(고구마)と言うらしいです。
ホントに小熊を食べちゃダメですよ(笑)

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2004.02.27

続・サッポロ「ドラフトワン」

ドラフトワン2月5日にサッポロ「ドラフトワン」の記事を書いたからなのか分かりませんが(いや、関係ないでしょうけれども)、ドラフトワンが1ケース(350ml×24本)送られてきました。荷物の差出人は「サッポロビール(株)」になっているんですが、とくに「当たりました」とも書かれていません。伝票には「ASAプレゼント」と書かれてあるので、おそらくは朝日マリオン(朝日新聞)の懸賞に当たったものと思われます・・・もう開封しちゃいましたけどね(笑)

何れにしても、ありがとうございま~す!ヾ(^(エ)^)ノ

#心なしか、自分で購入したモノよりも美味しく感じました(笑)

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2004.02.24

キリン「ハニーブラウン」

ハニーブラウン
あまり新発売の製品は買ったりしない私ですが(ホントか?)、ハチミツ入りの発泡酒が発売されたとあっては話は別です(^(エ)^;)

すでに2003年6月からローソンでは限定販売されていたものの、なぜだかローソンには珍道中(ドライブ)の合間に寄ることが多いため、今まで買わずじまいでした。

その2月18日(水)に新発売(全国発売)されたキリンハニーブラウン」、缶には原材料として「麦芽・ホップ・大麦・米・コーン・スターチ・糖類・はちみつ」とあります。"News Release"によると麦芽には「カラメル麦芽」を、ハチミツには「オレンジはちみつ」を使用しているとのことです。

飲んでみると、ビールや発泡酒に特有の「飲んだあとに感じる苦味」が抑えられていて(※)、代わりにハチミツの芳醇な旨味が口の中に広がります。言葉だけでは上手く表現できませんが、私は美味いんじゃないかと思いました。麦芽とハチミツが、それぞれの風味を阻害せずに共存しているというのは不思議な感覚です。

※「ビールや発泡酒には強い苦味がなくちゃダメ!」という方には、もの足りないかも?

ワインや日本酒、焼酎のように、ビールや発泡酒でも甘口や辛口が選べるというのは魅力的ですね。
キリン「ハニーブラウン」、私の指定銘柄にしようかな(笑)

#3月10日(水)まで、新発売記念キャンペーンも行なわれているようです(賞品は350ml缶×2本)。

【関連リンク】
KIRIN プレゼント情報

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